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HAMBURGUER DE PALMITO

Ingredientes: 

  • 300g de Palmito para recheio
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de cebola desidratada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de alho desidratado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo: 

Misture todos os ingredientes em um recipiente. Divida a mistura em quatro partes e molde os hambúrgueres. Leve a geladeira por 30 minutos. Asse em forno médio, pré-aquecido, até que estejam dourados. Sirva com pão, com alface, tomate e seu molho favorito.