Ricardo Araújo Ribeiral, Diretor-Superintendente da Inaceres, foi o entrevistado na seção Conversa Franca, do Programa Dia a Dia Rural, segunda-feira, dia 24 de janeiro.

Em um bate-papo descontraído com Otávio Ceschi Jr., Ribeiral falou sobre a conjuntura atual do mercado do palmito no país, esclareceu os principais diferenciais de uma espécie de palmito cultivado para uma espécie extrativa, pontuou as principais regiões produtoras, bem como o desempenho da cadeia produtiva em 2010 e as perspectivas para 2011.