Receitas

HAMBURGUER DE PALMITO

Ingredientes

  • 300g de Palmito de pupunha Gini Recheio
  • 2 Pimentões vermelhos picados
  • 1 colher (sopa) de Salsa fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de Cebola desidratada
  • 1 colher (sopa) de Mostarda
  • 1 colher (chá) de Alho desidratado
  • 2 colheres (sopa) de Farinha de rosca
  • 1 Ovo
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente. Divida a mistura em quatro partes e molde os hambúrgueres. Leve à geladeira por 30 minutos. Asse em forno médio, pré-aquecido, até que estejam dourados. Sirva com pão, com alface, tomate e seu molho favorito.