Ingredientes
- 4 Massas de panqueca
- 270g de Palmito de pupunha Golden Extra Macio
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Farinha de trigo
- 400ml de Creme de leite
- 80g de Shimeji
- Queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Aqueça manteiga e junte a farinha de trigo para dourar, adicione o shimeji e o palmito em pedaços. Adicione o creme de leite e cozinhe por 5 minutos. Recheie as panquecas, polvilhe o queijo parmesão ralado e sirva.