Receitas

PIZZA DE FRIGIDEIRA DE PALMITO, QUEIJO, TOMATE E MANJERICÃO

Ingredientes:

1 embalagem de Palmito Golden Palm Fatias Flex 200g
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
2 colheres (sopa) manteiga
Água morna até dar ponto
50 g de molho de tomate
200 g de mussarela ralada
½ xícara (chá) de tomate cereja em rodelas
Manjericão a gosto

Modo de preparo:

Em uma bowl pequeno, coloque a farinha de trigo, o sal, a manteiga e adicione água morna aos poucos até dar ponto.

Misture bem até desgrudar das mãos.

Abra dois discos com um auxílio de um rolo de abrir massa e reserve.

Coloque em uma frigideira antiaderente média e leve ao fogo médio por 2 minutos de cada lado.

Adicione o molho de tomate, a mussarela, o palmito em fatias, o tomate e tampe para derreter o queijo.